terça-feira, 2 de junho de 2009

Onigiriii ! *-*

Tá, como eu era a única que não tinha postado algo de inútil útil nesse blog eu resolvi fazer um especial de ONIGIRIS ! *-* (ou seja, outra coisa inútil 8D')
...
Kay, e como eu não sei nada de onigiris eu vou roubar o texto da Wikipédia =B

O Onigiri (お握り) também conhecido como Omusubi (おむすび) é um bolinho de arroz japonês geralmente em forma de triângulo, ou de forma ovalada envolto por uma folha de nori. Ele pode receber vários tipos de recheio, mas tradicionalmente é recheado com sake (Salmão frito), umeboshi, katsuobushi, ou qualquer outro tipo de ingrediente salgado ou azedo. No Japão o onigiri é encontrado em uma infinidade de lugares que vão desde lojas de conveniência, supermercados, feiras livres, casas de sushi ou até mesmo estabelecimentos especializados em onigiri chamados onigiri-ya.

História
Escrituras do o século XV, contam que muitos samurais guardavam bolinhas de arroz em bambus, e usavam como refeição durante as batalhas, por ser leve e de fácil transporte. Mas as origens do onigiri são muito remotas. Antes dos pauzinhos (Hashi) tornarem-se difundidos no Período Nara, o arroz foi frequentemente rolado em pequenas bolinhas para que pudesse ser servido facilmente. No Período Heian também era feito em forma retangular para que pudesse ser empilhado em uma chapa e comidos com facilidade.

Do Período Kamakura ao Período Edo, o onigiri foi usado como refeição rápida. Isso fez com que os cozinheiros apenas pensassem em como fazer uma grande quantidade de onigiris sem pensar em como servir. Este onigiri era simplesmente uma esfera de arroz temperado com sal. O nori não tornou-se popular até o Período Meiji, quando seu cultivo e a fabricação de folhas a partir dele tornaram-se extensamente difundidos no Japão.

Acreditou-se que o onigiri não poderia ser produzido com uma máquina porque a técnica de rolar o arroz era demasiada difícil para que uma máquina executasse. Nos 1980s, foi construída uma máquina que fazia onigiri em forma de triângulo. Isto foi encarado inicialmente com certo ceticismo porque, ao invés de ter o enchimento rolado do modo tradicional (para dentro), o enchimento foi posto simplesmente fazendo-se um furo no onigiri e escondendo com nori.

Aposto que vocês não sabiam de nada dessas coisas inúteis disso! Não é?! 8D'
Bem, agora vocês sabem ! >B
Sejam pessoas felizes, se virem para aprender como fazer onigiri(eu to com preguiça de colocar a imagem que ensina =P, depois eu faço um post que ensina a fazer 8D'), abram um restaurante de onigiri e FIQUEM RICOS! \O/(para que, depois, eu possa roubar o dinheiro de vocês /apanha ;B')

Agora, para alguns noobs, aqui vai umas imagens de ONIGIRIS *-*





FIM ;D


ED: k feliz '-' *eunemliotexto(simtudojunto)*





Jamilo: Que onigiris fofos *o* e sim, eu sei fazer onigiris ;D eles são tão bons ^^



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